Vino Rosso IGP Salento
Vitigno: Susumaniello 100%
Affinato in vasche di cemento e in bottiglia per 3 mesi
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Cantina: Agricole Vallone
Nazione: Italia
Regione: Puglia
Tipologia: Rosso
Vitigni: Susumaniello 100%
Denominazione: Salento IGP
Zona di produzione: Tenuta Castel Serranova – Carovigno (BR)
Affinamento: in vasche di cemento e in bottiglia per 3 mesi
Gradazione: 13% vol.
Servire: temperatura di servizio 18° - 20°
Colore: rubino molto intenso con riflessi violacei, brillante
Olfatto: fruttato e speziato con leggere note vegetali
Gusto: ben strutturato, potente, sapido, morbido all’attacco, progressione articolata e finale caratterizzati da tannini morbidi e avvolgenti, lungo, aroma in bocca speziato
Abbinamenti gastronomici: primi piatti strutturati, carni in genere e cibi speziati
Vino Rosso IGP Salento
Vitigno: Susumaniello 100%
Affinato in vasche di cemento e in bottiglia per 3 mesi
