TERRA
Vino Rosso IGP Salento
Vitigni: 85% Aglianico - 15% Negroamaro
Affinato in barriques di legno francese e poi in grandi botti di rovere
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Spedizione ad inizio settimana per evitare fermi deposito.
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Reso facile nel caso in cui il pacco sia arrivato danneggiato
Cantina: Azienda Agricola Conti Zecca
Nazione: Italia
Regione: Puglia
Tipologia: Rosso
Vitigni:
85% Aglianico - 15% NegroamaroDenominazione: IGP Salento
Zona di produzione: Leverano (Le)
Affinamento: Maturazione in barriques di legno francese e poi in botti di rovere da 30 Hl e successivo affinamento in bottiglia
Gradazione: ??
Servire: temperatura di servizio 18°
Colore: rosso rubino intenso tendente ad assumere con l’invecchiamento gradevoli riflessi granata
Olfatto: aroma di piccoli frutti di bosco e di spezie, leggeri sentori di vaniglia e tabacco
Gusto: avvolgente ed armonico, con tannini morbidi in un corpo ricco e ben strutturato
Abbinamenti gastronomici: Ottimo l’accostamento alla pasta con condimenti particolarmente ricchi, carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati