COLLEZIONE CINQUANTA
Vino Rosso d'Italia
Vitigni: Negroamaro, Primitivo
Affinato in barrique di rovere francese per 12 mesi
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Cantina: San Marzano Vini
Nazione: Italia
Regione: Puglia
Tipologia: Rosso
Vitigni: Negroamaro, Primitivo
Denominazione: Rosso d'Italia
Zona di produzione: San Marzano, Salento, Puglia. A circa 100 metri sul livello del mare
Affinamento: in barrique di rovere francese per 12 mesi
Gradazione: 14,5% vol.
Servire: temperatura di servizio 18° - 20°
Colore: rosso rubino con riflessi porpora
Olfatto: bouquet intenso e complesso in cui spiccano note fruttate riconducibili alla prugna e alla confettura e sentori terziari speziati che richiamano la vaniglia e la liquirizia
Gusto: al palato intenso, di grande struttura e morbidezza, finale lungo
Abbinamenti gastronomici: primi piatti robusti, carni rosse e selvaggina. Vino da meditazione