NERO
Vino Rosso IGP Salento
Vitigni: 70% Negroamaro - 30% Cabernet Sauvignon
Affinato in barriques di legno francese e poi in botti di rovere grandi
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Spedizione ad inizio settimana per evitare fermi deposito.
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Reso facile nel caso in cui il pacco sia arrivato danneggiato
Cantina: Conti Zecca
Nazione: Italia
Regione: Puglia
Tipologia: Rosso
Vitigni:
70% Negroamaro - 30% Cabernet Sauvignon
Denominazione: Salento IGP
Zona di produzione: Leverano (LE) e Salice Salentino (LE)
Affinamento: in barriques di legno francese e poi in botti di rovere da 30 Hl e successivo affinamento in bottiglia
Gradazione: 14,5% vol.
Servire: temperatura di servizio 10° - 12°
Colore: rosso rubino intenso con gradevoli riflessi granata
Olfatto: aroma di piccoli frutti rossi e di spezie, leggeri sentori di vaniglia e liquirizia
Gusto: morbido ed armonico con tannini maturi in un corpo ricco e ben strutturato. Finale persistente
Abbinamenti gastronomici: ottimo l’accostamento con antipasti a base di crostini con fegatini di selvaggina o terrine di cacciagione, primi piatti con condimenti particolarmente gustosi e carni rosse arrostite o grigliate e formaggi stagionati