Vino Rosso Riserva Salice Salentino DOP
Annata 2004
Vitigno: Negroamaro 85% - Malvasia Nera 15%
Affinato in barriques di rovere francese per 12 mesi prima di essere finito in acciaio inossidabile e in bottiglia
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Cantina: Cantine Due Palme
Nazione: Italia
Regione: Puglia
Tipologia: Rosso
Vitigni: Negroamaro 85% - Malvasia Nera 15%
Denominazione: Salice Salentino DOP
Zona di produzione: Salento, zona Salice Salentino
Affinamento: in barriques di rovere francese per 12 mesi prima di essere finito in acciaio inossidabile e in bottiglia
Gradazione: 14% vol.
Servire: temperatura di servizio 18° - 20°
Colore: Colore rosso granata intenso
Olfatto: offre al naso un bouquet di frutti rossi, netta la ciliegia matura, poi la vaniglia e le note speziate tipiche del Negroamaro
Gusto: Al palato è molto morbido, intenso, con tannino fine, straordinariamente fresco, grazie all'attento lavoro in cantina, presenta un finale armonico e lungo
Abbinamenti gastronomici: Ottimo in compagnia di una grigliata di carne equina, perfetto vino da meditazione
Vino Rosso Riserva Salice Salentino DOP
Annata 2004
Vitigno: Negroamaro 85% - Malvasia Nera 15%
Affinato in barriques di rovere francese per 12 mesi prima di essere finito in acciaio inossidabile e in bottiglia
