CORTE VALESIO

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Vino Bianco Salento

Vitigno: Sauvignon 100%

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Cantina: Agricole Vallone

Nazione: Italia

Regione: Puglia

Tipologia: Bianco

Vitigni: Sauvignon 100%

Denominazione: Salento IGP

Zona di produzione: Salento

Gradazione: 13% vol.

Servire: temperatura di servizio 10° - 12°

Colore: giallo paglierino con evidenti riflessi verdognoli, vivo

Olfatto: intenso e persistente, elegante, ricco di sentori fruttati, tra cui la pesca gialla matura, la banana, avvolti in timide note di erbe aromatiche ed agrumi

Gusto: sapido, minerale, ben strutturato, di ottima persistenza gusto olfattiva

Abbinamenti gastronomici: antipasti di mare, risotti con pesce, piatti di pesce in genere

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