Vino Bianco Spumante Extra Dry, metodo Charmat
Vitigni: 80% Chardonnay, 10% Bombino, 10% Minutolo
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Cantina: San Marzano Vini
Nazione: Italia
Regione: Puglia
Tipologia: Bianco Spumante, metodo Charmat
Vitigni: 80% Chardonnay, 10% Bombino, 10% Minutolo
Denominazione: Spumante Extra Dry
Zona di produzione: San Marzano, Salento, Puglia. A circa 150 metri sul livello del mare
Gradazione: 11,5% vol.
Servire: temperatura di servizio 6° - 8°
Colore: giallo paglierino con netti riflessi verdolini. Perlage fine e persistente
Olfatto: intenso, gradevole e particolarmente fruttato di pesca bianca e ricco di note floreali di sambuco e aromatiche di salvia
Gusto: fresco e brioso, rotondo, ben equilibrato, con notevole personalità e gradevolezza
Abbinamenti gastronomici: ottimo come aperitivo, con antipasti e primi piatti di mare
Vino Bianco Spumante Extra Dry, metodo Charmat
Vitigni: 80% Chardonnay, 10% Bombino, 10% Minutolo
