Vini Fermi

Vini Fermi

Qualsiasi vino senza anidride carbonica, aggiunta o sviluppata naturalmente, è definibile, molto semplicemente, come vino fermo. In questa categoria, quindi, rientrano tutte le tipologie, rossi, bianchi e rosati, esattamente come li abbiamo qui raccontati.

Vini Fermi

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EDDA
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EDDA
Vino Bianco Salento IGP Vitigno: prevalentemente Chardonnay con vitigni autoctoni a bacca bianca Affinato in barrique di rovere francese per 4 mesi
Bianco
17,00 € Prezzo
TALO' VERDECA
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TALO' VERDECA
Vino Bianco Puglia IGP Vitigno: Verdeca 100% Affinato in barrique di rovere francese per 3 mesi con periodici bâtonnage
Bianco
10,00 € Prezzo
ES PRIMITIVO
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ES PRIMITIVO
Vino Rosso Salento IGP Vitigno: Primitivo 100% Affinato per circa 9 mesi in barriques di rovere francese 50% nuove e 50% di secondo passaggio
Rosso
50,00 € Prezzo
LIRICA
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LIRICA
Vino Rosso Primitivo di Manduria DOC Vitigno: Primitivo di Manduria 100% Affinato per minimo 6 mesi in botti grandi
Rosso
9,00 € Prezzo
PILUNA
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PILUNA
Vino Rosso Salento IGP Vitigno: Primitivo 100% Parte del vino viene affinato per sei mesi in barrique, il resto resta in acciaio
Rosso
10,00 € Prezzo
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