VIGNA FLAMINIO ROSSO RISERVA

12,00 €
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Vino Rosso Riserva DOP Brindisi

Vitigni: Negroamaro 80% - Montepulciano 20%

Affinato in botti di rovere grandi per circa 6-8 mesi

Capacità
Colore
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  • Reso facile nel caso in cui il pacco sia arrivato danneggiato Reso facile nel caso in cui il pacco sia arrivato danneggiato

Cantina: Agricole Vallone

Nazione: Italia

Regione: Puglia

Tipologia: Rosso Riserva

Vitigni: Negroamaro 80% - Montepulciano 20%

Denominazione: DOP Brindisi Rosso Riserva

Zona di produzione: Tenuta Flaminio – Brindisi

Affinamento: serbatoi acciaio inox; breve passaggio per sei - otto mesi in botti di hl. 50 rovere Slavonia; permanenza per 12 mesi ca. in vasche di cemento vetrificate. Affinamento in bottiglia prima della distribuzione

Gradazione: 13% vol.

Servire: temperatura di servizio 18° - 20°

Colore: rosso rubino carico con riflessi violacei; assume con l’invecchiamento unghia a venature granato

Olfatto: pronunciato e complesso, con sentori fruttati e speziati

Gusto: elegante, armonico, morbido, di pieno carattere e buon nerbo

Abbinamenti gastronomici: Carni in genere, cacciagione, pollame e piatti forti

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