Vino Bianco Salento
Vitigno: Sauvignon 100%
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Cantina: Agricole Vallone
Nazione: Italia
Regione: Puglia
Tipologia: Bianco
Vitigni: Sauvignon 100%
Denominazione: Salento IGP
Zona di produzione: Salento
Gradazione: 13% vol.
Servire: temperatura di servizio 10° - 12°
Colore: giallo paglierino con evidenti riflessi verdognoli, vivo
Olfatto: intenso e persistente, elegante, ricco di sentori fruttati, tra cui la pesca gialla matura, la banana, avvolti in timide note di erbe aromatiche ed agrumi
Gusto: sapido, minerale, ben strutturato, di ottima persistenza gusto olfattiva
Abbinamenti gastronomici: antipasti di mare, risotti con pesce, piatti di pesce in genere
Vino Bianco Salento
Vitigno: Sauvignon 100%
