MEMORIA

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Vino Rosso Primitivo di Manduria DOC

Vitigno: Primitivo di Manduria 100%

Affinato in acciaio inox

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Cantina: Consorzio Produttori Vini

Nazione: Italia

Regione: Puglia

Tipologia: Rosso

Vitigni: Primitivo di Manduria 100%

Denominazione: Primitivo di Manduria DOC

Zona di produzione: agro di Manduria (TA)

Affinamento: in acciaio inox

Gradazione: 14% vol.

Servire: temperatura di servizio 16° - 18°

Colore: rosso rubino con riflessi violacei

Olfatto: intenso e complesso, di frutti maturi a polpa rossa, come ciliegia, prugna, mora

Gusto: secco, caldo, morbido, tannico, persistente

Abbinamenti gastronomici: primi piatti, formaggi di media stagionatura

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